Zdrowe żywienie
Promujemy zdrowe jedzenie :
- używamy świeżych produktów, które sami obrabiamy
- desery i wypieki przygotowujemy sami
- używamy cukru trzcinowego i miodu
- sami gotujemy kompoty,
- nie podajemy wysoko przetworzonej żywności zawierającej chemiczne dodatki
- nie zagęszczamy zup mąką tylko przetartymi warzywami
- potrawy przyprawiamy świeżymi i suszonymi ziołami
- dzieci mają stały dostęp do naturalnej wody
- nie dajemy dzieciom przekąsek między posiłkami – dzieci powinny być na tyle głodne aby mieć ochotę zjeść regularny posiłek
- dzieciom z alergiami przyrządzamy te same potrawy ale bez produktów zawierających alergeny, chcemy aby nie czuły się pokrzywdzone
Nasza kuchnia , bezpieczna i higieniczna – spełnia wszystkie wymogi żywienia zbiorowego.
Stosujemy się do zasad HACCP.
Zmieniamy sposób żywienia i gotowania. Wprowadziliśmy kilka nowych zasad:
- Piątek jest dniem bezmięsnym - na śniadaniu lub obiedzie pojawia się ryba
- Raz w tygodniu są pieczone ciasta
- Podajemy coraz więcej wody do picia
- Nie używamy gotowych przypraw typu: Vegeta
- Nasze zupy są gotowane na mięsie z kurczaka, indyka, mięsa wieprzowego